ケトン体ダイエットの経過報告です。
毎日順調に200gづつくらいのペースで体重が減っています。
食べたものとやったこと
この間、週2日のNo炭水化物Dayには、もちろんお米やお菓子などは全く食べず、しかし肉や野菜は食べたいだけ食べました。
得に平日（No炭水化物Dayではない日を平日と呼びます）のお昼は、ラーメン、つけ麺など少し後ろ髪を引かれながらも食しました。
運動については、毎日たった５分のストレッチ、週2日のきつめの運動です。
昼食べ放題に食べているだけに、夜はお米を食べないようにしていますが、困った時には、野菜スープと鍋、納豆がメニューを埋めてくれます。
納豆は主食代わりになりますし、鍋は冷蔵庫にあまったものでできるので非常に便利。
キムチ鍋トマト入りのレシピ
味噌にトマトは意外と合う
キムチや野菜、豚肉などを入れて味噌、めんつゆ、コブだし、豆腐をのっけて蓋をして１５分～２０分くらいぐつぐつ煮る。水は野菜や豆腐から出るので若干少なめに。
これがけっこうおいしいです。トマト入り、キムチ鍋。
これに卵をトッピングして食べれば、結構のボリューム、一人鍋ですが全部は食べきれないので、残りは明日の味噌汁代わりです。
これだけ食べれば栄養的にも、量的にも結構満足。
このペースで行くと
このペースで行くと目標体重６４Kｇまで意外と早く到達しそうなので、そろそろ瞑想の準備でも始めようかと思います。
肉体的にベストなコンデションになったら、次は精神的にも向上しないとね。